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板栗與尖栗(俗名“漩栗”),山毛櫸科,是木本植物,主要含淀粉、糖等,在武陵源區(qū)各景區(qū)都有廣泛的分布。它們是多年生落葉喬木,一般樹(shù)高3至5米到10米左右。栗樹(shù)春末夏初開(kāi)花,夏天生長(zhǎng),秋天結(jié)實(shí)。果實(shí)成球形,外殼帶刺,里面栗子光滑成紫色,所以農(nóng)家有“娘披千針衫,兒穿紫龍袍”的謎語(yǔ)。板栗成熟以后, 外殼便自然張開(kāi),栗子隨風(fēng)脫落。“白露”過(guò)后,板栗大量成熟,滿(mǎn)樹(shù)的栗球都張開(kāi)了笑口,一遇到颯颯秋風(fēng)吹來(lái),栗子便唏唏唰唰隨風(fēng)脫落,滾進(jìn)山溝里或低洼處,如果運(yùn)氣好,可以撿到一窩一窩的板栗,有時(shí)一天可以撿到幾十斤。